Im Jahre 2008 habe ich Paris besucht und durfte zum ersten Mal französisches Gebäck probieren. Ich war von der Qualität so begeistert, dass ich mir vorgenommen habe Ähnliches in Hamburg anzubieten. Mit Hilfe von Freunden und Geschäftspartnern habe ich meinem späteren Konditormeister die Ausbildung zum Konditor in Paris und Hamburg finanziell und organisatorisch ermöglicht. Bereits während seiner Ausbildung haben wir einen Prototypen namens “Eclair au Café” realisiert - ein kleines Café in Hamburg-Ottensen.
Öffnungszeiten
Mo - Fr: 8:00 - 19:00 Uhr
Samstag: 8:00 - 19:00 Uhr
Sonntag: 8:00 - 19:00 Uhr
Kleine Rainstraße 1
22765 Hamburg
Tel.: 040/369 13 488
Email: info@eclairaucafe.de
Eppendorfer Weg 1
20259 Hamburg
Tel.: 040/432 82 375
Email: info@eclairaucafe.de
Geschwister-Scholl-Straße 120
20251 Hamburg
Tel.: 040/53548451
Email: info@eclairaucafe.de
GRINDELHOF
Grindelhof 58
20146 Hamburg
Tel: 040/30923846
Email: info@eclairaucafe.de
APOSTELKIRCHE
Lappenbergsallee 28 c
20257 Hamburg
Tel: 040/87075703
Email: info@eclairaucafe.de
LATTENKAMP
Lattenstieg 4
22999 Hamburg
Tel: 040/98248330
Email: info@eclairaucafe.de
Eimsbütteler Chaussee 78
20259 Hamburg
Email: info@eclairaucafe.de
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